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人们所熟知的304钢就是奥氏体不锈钢，之前的中国国标为0Cr19Ni9(0Cr18Ni9)，意思是含Cr(铬)19%，不锈钢酒柜，含Ni(镍）9%。0指含碳量<=0.07%。奥氏体不锈钢1913年在德国问世，在不锈钢中一直扮演着较重要的角色，其生产量和使用量约占不锈钢总产量及用量的70%。钢号也较多，所以，你日常见到的绝大多数不锈钢都是奥氏体不锈钢。

过去认为可能制造麻烦的，主要是201，202等含锰的不锈钢。201与202不锈钢是不锈钢中的较l低端产品，开发201、202就是为了代替部分304不锈钢的。原因在于相对于镍，锰要便宜很多，201，202这样的铬-镍-锰奥氏体不锈钢要比304钢价格约便宜一半。

由于不锈钢恒温酒柜是间接与食品接触的产品，在不锈钢的使用中我们均使用食品级304不锈钢材料。

家用酒柜必须具备的性能：

*l一点：

    酒柜要有色玻璃或紫外线过滤膜的门，防止阳光紫外线。

*二点：

   酒柜设计每层高度应是30至40cm，置放酒瓶部分应斜放，柜子不能太深，方便拿取。

*三点：

    若拥有敞开式客厅、餐厅，可用落地式酒柜做屏风，分隔生活区域。

*四点：

  若有大量藏酒，不锈钢酒柜订购，且品质要求高，可用整体储酒间，不锈钢酒柜订做，空间尽量相对密封低温；藏酒不多，可用餐边柜暂时储酒。

*五点：

   展示型可移动储酒柜，关上门，俨然是艺术品装置；开门后，摇身变化为多功能展示柜，书、杂志、酒杯、酒瓶一并展现。

*六点：

    整体橱柜嵌入式电子储酒柜。无论是数量，不锈钢酒柜定制，还是品质，都可以满足你的需要，好处就在于有足够大的空间和温度控制器